休閒與遊憩概論:產業觀點(第二版 2011 年)

經典款式休閒與遊憩概論:產業觀點(第二版 2011 年)

休閒與遊憩概論:產業觀點(第二版 2011 年)網友評鑑5顆星

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    內容簡介

    本書特色

      過去,國內大學校院休閒、餐旅、觀光等相關科系的入門基礎學科——休閒與遊憩概論,許多專書之內容取材多以景觀規劃、遊憩資源為主,以公部門為立論基礎,缺乏產業觀點。故本書自2006年初版問世以來,即頗受大學校院觀光休閒相關系所及專業人士喜愛。本書二版具有以下特色:

      1. 有效解讀休閒產業、遊憩產業和觀光產業三者關係密碼。休閒產業、遊憩產業和觀光產業各有獨特之產業面向;就產業範疇而言,「休閒產業」明顯大於「觀光產業」及「遊憩產業」,讀者閱讀後可以清楚掌握三者之關係。

      2. 說明旅遊地有效發展的五大供給面向。本書嘗試以旅遊地基礎觀點提出觀光休閒產業供給面的五大面向:旅遊地吸引力、交通運輸服務、餐旅接待服務、旅行仲介服務、及旅遊資訊服務。一個地區能否發展成為旅遊目的地,必須兼顧觀光休閒產業五大區塊的同時發展。

      3. 闡述旅遊地吸引力的發展重心,必須兼顧全球觀光發展趨勢及政府政策方向。綜合這兩大觀光發展重點與產業趨勢,本書在「旅遊地吸引力的發展篇」中詳加論述。透過這些吸引力的發展與創造,相信有助於提升一個旅遊地的旅遊人潮。

    作者簡介

    鄭健雄

      現職
      國立暨南國際大學副教務長
      國立暨南國際大學休閒學與觀光管理學系教授兼系主任
      國立暨南國際大學餐旅管理學系教授兼系主任
      國立暨南國際大學觀光產業研究中心主任

      學歷
      國立台灣大學鄉村休閒事業管理博士
      國立台灣大學鄉村社會碩士
      國立中興大學農業教育學士

      經歷
      亞洲大學研發長
      亞洲大學休閒與遊憩管理學系副教授兼系主任
      台灣鄉村旅遊協會理事長
      台灣民宿協會秘書長

      專長及研究興趣
      休閒農業與鄉村旅遊
      觀光休閒產業分析
      餐旅與觀光行銷
      休閒風格與生活美學產業


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