網友評鑑4.5顆星介紹給大家一本好書
博客來專業及教科書及政府出版品-休閒餐旅類分類網友最愛書籍
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350元
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315元本商品單次購買10本8折
280元
在網路上爬文好久 終於找到[跟著董事長挑民宿5：微型‧包棟民宿]的詳細介紹
點圖即可看詳細介紹內容簡介CEO民宿新玩法 包棟樂陶陶
精選全台20家微型．包棟民宿 住微型．包棟民宿，享受不受拘束、自由自在的玩法。和親友包棟，像擁有自己的私人別墅一般，請來樂團或那卡西演奏唱歌，身心靈同時享受。
四年前，本來只有我和太太兩個人，以發掘好民宿為樂的玩法，後來規模逐漸擴大，有時大兒子、媳婦、孫子會跟隨，有時幾位好友會陪伴。近年來，常常是我弟弟、妹妹等近十人的家族成員，要一起同行，這促使我開始認真尋找合適的微型民宿。這本書裡推薦的是五個房間以下，有「微型‧包棟」和「純包棟」兩個類別的民宿。儘管微型民宿的服務，或許沒有大型民宿那麼好，但它具有隱私及別墅的功能。那麼漂亮的別墅，一整天全是你的，自己既沒有蓋別墅的壓力，又沒有維護整理的責任，家族包棟團聚，那種親人相聚的溫馨感和獨享的滿足感，是住旅館所得不到的。
有一次，我和兒子一家住到台東的「雨田」，這裡只有兩個房間，卻坐擁兩千五百坪的庭園，民宿主人是位學有專精的園藝家，他花了九年時間做出的造景，我和家人在完全不受干擾的情形下，自在悠閒的享受，心想，如果不是有這個民宿，我這輩子如何能獨享這個大庭園呢？最近在花東海岸，住了一個可說是「全世界獨創」的民宿。整棟房子全部是黑色、室內白分之五十是黑色的「灰黑橘黃」，大膽的設計太令我驚奇了。極有創意、極有特色，我真佩服民宿主人的挑戰性。
獨特！真獨特！宜蘭的「Own House」純包棟的民宿內，不但民宿高級，還是第一個具有專業鐵板燒設備的民宿，我們一家人包棟，得到專人的鐵板燒料理服務，我想所謂極致的享受，莫過於此了！過去，我好羨慕蔣公有那麼多可寄情山水的行館，現在，我覺得在這些如同自己別墅的包棟民宿裡，我所得到的享受度，可能比蔣公超過百倍吧！
作者簡介戴勝通 出身於台中縣清水鎮，25歲創業、從六個工人起家，擔任三勝製帽股份有限公司董事長，成為外銷知名的『帽子大王』，為台灣中小企業成功創業典範，曾任中華民國中小企業協會理會長，對台灣中小企業貢獻卓著。
跑遍世界一百餘國，除台北外，紐約是他最熟悉的城市，熱衷於美食與旅遊，三十餘年來，利用工作之餘，以品味生活的角度，品嚐美食、體驗民宿，得到相當豐富的心得，邁入耳順之年後，以『對朋友感恩 對自己知足 過簡單有品味的生活』這句話為座右銘，由企業家轉為生活品味家，計畫把對美食餐廳及特色民宿的研究集結成套，以饗讀者。
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網友評鑑5顆星這是網路上最便宜的 在此介紹給您
博客來專業及教科書及政府出版品-休閒餐旅類分類站長推薦
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450元
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85折
383元優惠期限：2014年03月31日止
想了解更多[運動心理學：促進卓越表現]的內容嗎
點圖即可看詳細介紹內容簡介 本書中，國際運動心理學的專家們以他們各自的觀點，來檢驗與解釋優秀運動員在其追求卓越的旅程中，心理準備對卓越表現的影響。本書由國際知名的洪聰敏、Ronnie Lidor與Dieter Hackfort三位學者主編，收錄於本書的章節，討論的範圍包括高水準的個人性與團隊性運動項目中，各種理論與實務的議題。本書是由二位前國際運動心理學會會長Dieter Hackfort與Gershon Tenenbaum主編的「競技與健身運動心理學的國際觀點」系列叢書的第一本。
本書有三個主要目標：
1.檢驗競技運動中心理準備的理論與實務議題
2.呈現提供優秀運動員心理服務有多年經驗的運動心理諮詢師，所使用的心理介入方法、策略與技術
3.說明來自各洲不同區域與文化，服務於優秀運動員的運動心理諮詢師所採用的諮商哲學、實施程序、以及諮商架構。
本書所提供的知識，可以作為促進個人性與團隊性運動項目的運動員的心理準備，以改善其在練習與比賽中的心理技能。
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網友評鑑5顆星這麼棒的好書 一定要介紹給大家
博客來專業及教科書及政府出版品-休閒餐旅類分類促銷商品
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360元
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7折
252元優惠期限：2014年04月02日止
想看更多[團體膳食設計與管理]的詳細說明嗎
點圖即可看詳細介紹內容簡介 本書依據考選部之命題大綱編撰而成，內容除了有基本食材的認識外，更詳細說明如何規劃場所、供膳作業、設備動線、設計菜單、成本控制、採購驗收、庫房管理與客訴處理等團膳之重要作業，兼具理論分析與實務解說。
然而如何準備「團體膳食設計與管理」，對許多沒有實際經驗的同學來說，會覺得深奧難懂。因此作者針對團膳各階段所進行之事務，一一分解，並歸納精華重點。書末更完整蒐錄歷年國家考試題目（附難題解析），方便同學們在準備時，能加強既有之思維、了解出題方向，做好成功的一戰！
作者簡介陳彥甫現職：
世新大學 營養師
天主教靈醫會 聖嘉民老人長期照顧中心 營養師
學歷：
輔仁大學 食品科學研究所
經歷：
專技高考 營養師
中華民國技術士 丙級（中餐烹調：素食）
中華民國技術士 丙級（美容師）
基督教醫院 營養師
顓陽企業 駐校營養師
著作：
《神奇的酵素》
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網友評鑑4顆星真的很實用 一定要讓你知道
博客來專業及教科書及政府出版品-休閒餐旅類分類網友最愛書籍
定價：
228元
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9折
205元本商品單次購買10本8折
182元
博客來網路書店也有推薦[餐旅服務總整理(旅館篇)]喔!
點圖即可看詳細介紹內容簡介 一. 本書依據教育部公佈餐旅群科99課綱，「餐旅服務」課程綱要，加上作者多年教學經驗與歷年技專院校統一測驗出題之方向與內容，彙整相關資料縮寫成書。
二. 本書規劃目標：具備部定教科書得綱之重點及工具書統整重點之價值。依部定單元主題共分八章，章節架構為：
(一)章節標示歷屆考題，題數分析以供參考。
(二)文中以不同顏色，標列統整後之重點。
(三)解題技巧，注意事項。
(四)重點專業英文，標示重要性級數。
(五)本章節相關之歷屆考題彙整。
(六)補充相關專業知識，加強解題競爭力，突破命題委員得課外專業相關知識占15%之命題彈性。
三. 書末附上依字母編排之專業英文，以方便查閱所須資料。
四. 本書力求排版清晰，並以表格化整理相關重點，必要輔佐圖片或繪圖，以利快速熟讀重點，有效提升考試成果，是應考餐旅群考試最佳工具書。
五. 本書編寫力求內容完善充實，仍不免有所疏漏之處，尚祈先進讀者不吝指教。
作者簡介林芳羽 現職：育達高中餐飲管理科科主任、中餐烹調技能檢定乙丙級監評、烘焙技能檢定乙丙級監評、調酒技能檢定丙級監評。
學歷：中國文化大學家政學系、國立東華大學企業管理研究所。
經歷：龍德工商實習組組長、明台高中餐飲組組長、永平工商餐飲管理科科主任、「職業學校餐旅群科課程綱要發展小組」委員、「職校群科課程 餐旅群科中心校本課程綱要餐飲科課程小組」成員。
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網友評鑑5顆星我朋友前幾天買了 覺得很滿意喔
博客來專業及教科書及政府出版品-休閒餐旅類分類熱銷好書
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600元
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95折
570元本商品單次購買10本9折
540元
博客來網路書店也有推薦[健身運動心理學理論與實務的整合]喔!
點圖即可看詳細介紹內容簡介「以我的觀點，這本書為市面上最佳的一本！」
Marcus Kilpatrick博士，美國南佛羅里達大學 第三版《健身運動心理學：理論與實務的整合》一書，提供了堅實的健身運動心理學基礎。作者們將理論、研究、應用與介入共同交織，使得理論與模式可應用到您所遇到的各種實際情境或專業中。也因為作者們聚焦於健身運動心理學領域裡最著名與已被徹底研究的理論與模式，您將得到您所最需要的工具而非僅是不會使用到的資訊。
本書章節包括身體活動在慢性疾病與失能族群影響研究之「焦點專欄」、最常使用的問卷範例、課後回顧，以及加強學習的學習活動等：第一部份是協助讀者更加瞭解與修正健身運動的行為；第二部份則是回顧身體活動的心理社會影響與後果議題中最為重要的研究，包括身體活動與認知功能的關係、健身運動對自尊、壓力、焦慮、憂鬱、以及情緒性福祉的影響。此外，在社會影響、身體意象，以及健康相關生活品質的研究議題上，本書亦提供了最為即時的資訊。
《健身運動心理學：理論與實務的整合》一書集合過去數十年來的經典研究，介紹各種科學方法，以深入淺出的文字說明身體活動如何影響我們的健康、思考與情緒，健身運動如何改善憂鬱、解緩焦慮、抗壓、逆老化，與集中注意力等事實。不但適合專業教師當作教學書目，也適合研究生，甚至大學生作為參考閱讀。希望大家在閱讀之後，更能落實投身運動，親自體驗健身運動對我們身體與心智驚人的效果。
劉淑燕教授
臺灣運動心理學會理事長...繼續閱讀specializ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2)
網友評鑑5顆星站長最近閱讀過 感覺很實用 在此推薦給您
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你想了解更多有關[大型運動賽會經營管理]的相關資料嗎
點圖即可看詳細介紹內容簡介 在21世紀的今天，運動賽會事件透過媒體管道的宣傳而格外引人注目。奧運會、世界盃足球賽，乃至各國推動的各類職業∕業餘∕校際聯賽等，運動員的表現成為世人的楷模，使運動賽會在現代社會中扮演重要的角色，也引起有興趣的人士、企業組織與政府單位熱烈投入運動賽會的籌辦行列中，形成重要的經濟產業。
運動賽會的籌辦過程無處不是學問，本書作者在撰寫時除提供理論與實務經驗的分享，更列舉運動賽會籌辦案例，讓讀者更了解運動賽會的現況。作者過去亦參與諸多運動賽會籌辦相關事務，以其親身經歷下筆，使讀者更能夠貼近運動賽會籌辦的全貌。
本書分為三大篇共十八章，探討主題如：大型運動賽會特性、組織關係、申辦過程，再進階討論大型運動賽會的組織規劃與管理相關內涵，並介紹未來發展的趨勢、運動賽會的學習與經驗傳承等，最後以籌辦大型賽會的成功因素為全書作結。各章附有問題與討論、學術研究課題的建議、實務工作站，加深讀者學習印象，提供學術研究方向，亦能練習將理論實際應用於實務。
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網友評鑑4顆星最近好多網友都在問哪裡買
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370元本商品單次購買10本95折
352元
購買[休閒社會學(修訂二版)]絕對物超所值點圖即可看詳細介紹內容簡介休閒---生命中三分之二的自由 1882年9月5日，兩萬名美國勞工舉著旗幟在聯邦廣場歡呼遊行，旗幟上的標語寫著：「八小時工作、八小時休息、八小時娛樂！」休閒，足足要佔領人類整個生命的三分之二！
隨著週休二日制的實施，休閒不僅成為生活最重要的部分，更演變成一種全民文化。在假日扶老攜幼或三五好友結伴出遊，已變成社會的常態，娛樂事業更如雨後春筍般多不勝數。本書作者以多年的學術涵養與超然於各學派的獨特眼光，搭配淺白的筆法，描述分析各個休閒社群的特徵與性質，並就中外古今的休閒型態作介紹與敘述；是第一本描述臺灣休閒社會與現象的著作！作者在結尾更大膽對未來社會的休閒型態與發展作預測，對休閒文化與社會學有興趣的讀者，絕對不能錯過。
作者簡介蔡宏進 學歷
美國布朗大學社會學博士
美國明尼蘇達大學社會學碩士
國立臺灣大學農村社會學碩士
國立臺灣大學農業經濟學士
經歷
亞洲大學講座教授
國立臺灣大學農業推廣學系暨研究所主任
國立臺灣大學農業推廣學系暨研究所教授
國立臺灣大學人口研究中心主任
國立臺灣大學農業陳列館館長
臺灣社會學會理事長
臺灣人口學會理事長
臺灣鄉村社會學會理事長
亞洲鄉村社會學會理事
中華鄉村發展學會名譽理事
世界人口學會會員
美國鄉村社會學會會員
現職
國立臺灣大學名譽教授
亞洲大學榮譽教授
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網友評鑑4顆星我朋友前幾天買了 覺得很滿意喔
博客來專業及教科書及政府出版品-休閒餐旅類分類優質推薦
定價：
1020元
優惠價：
7折
714元優惠期限：2014年04月02日止
想知道博客來網路書店如何介紹[跟著董事長挑民宿1-3 (套書)精裝]嗎
點圖即可看詳細介紹內容簡介 台灣依山傍海、絕佳風景的地理環境，成就了各種古典歐式、巴洛克式、南洋風情與地中海式建築的特色民宿，常讓遊客誤以為來到了歐洲小鎮，或某一處充滿南洋風情的景點，這些民宿舒服得就像「蔣公行館」一樣，不需要自己蓋別墅，就可以享受到住「行館」的尊寵感。
所謂「民宿」，就是「在民宅中住一宿」之意，日本就叫民宿，歐、美國家稱為「B & B」（bed & breakfast），這幾年，台灣已跳脫傳統民宿的框架，轉型成現代休閒飯店的特色民宿，戴勝通把它定義為「微型旅館」（micro hotel）。
因為商務繁忙，戴勝通幾乎走遍全世界，住過各大城市的大飯店與鄉鎮民宿，最終還是覺得台灣的民宿最溫暖、最舒服；和朋友、家人一同前往，包棟住上兩天，便像是擁有自己的私人別墅一般，在喧囂紅塵打滾後，到這些特色民宿休憩幾天，相信會讓你的生活更有活力、更精彩。
這是一套非常完整且商務性極高的台灣民宿指南。跟著董事長挑民宿1-3冊3本以精緻的精裝盒子組裝。
跟著董事長挑民宿1：CEO的蔣公行館，精選全台最優質民宿
台灣依山傍海、絕佳風景的地理環境，成就了各種古典歐式、巴洛克式、南洋風情與地中海式建築的特色民宿，常讓遊客誤以為來到了歐洲小鎮，或某一處充滿南洋風情的景點，這些民宿舒服得就像「蔣公行館」一樣，不需要自己蓋別墅，就可以享受到住「行館」的尊寵感。
詳細介紹： The One南園人文休客棧、水雲間、油桐花坊、花自在食宿館歐莉葉荷城堡、峇里．峇里休閒渡假民宿、天空的院子、香格里拉音樂城堡、四季星空、緩．慢、山妍Villa渡假行館、德隆行館
跟著董事長挑民宿2：推薦全台最優２０家特色民宿
這是一本非常完整且商務性極高的民宿指南：宜花東、澎湖、南庄、清境、大湖、墾丁、合歡山等詳細介紹，讓大家跟著董事長住遍全台各特色名宿。
詳細介紹： 老英格蘭、佛羅倫斯渡假山莊、巧克力雲莊、山林園居、候鳥潮間帶、西衛民宿村、人魚之丘、卡米克、盤古拉、海境、白砂15、戀戀莎堡 、蓓森朵芙、怡然居、海灣32行館、梯田山、藍山會館、松雪樓、夏朵沙灘渡假會館、福泰冬山厝
跟著董事長挑民宿3：精選全台２０家特色民宿
非常完整且商務性極高的民宿指南：宜花東、南庄、清境、魚池、三義、八里等詳細介紹，讓大家跟著董事長住遍全台各具特色名宿。
詳細介紹： 八角居所、海田行館、水畔星墅、浮水印、阿米哥渡假會館、獨立森林、海印、境外漂流、潭心閣、和昇旭日會館、花見幸福莊園、立德布洛灣山月□、陽光佈居、願井、豪斯登堡、浪漫滿屋、日出映象、百合山莊、(吉吉)娟夢田、大唐溫泉物語
作者簡介戴勝通 出身於台中縣清水鎮，25歲創業、從六個工人起家，擔任三勝製帽股份有限公司董事長，成為外銷知名的『帽子大王』，為台灣中小企業成功創業典範，曾任中華民國中小企業協會理會長，對台灣中小企業貢獻卓著。
跑遍世界一百餘國，除台北外，紐約是他最熟悉的城市，熱衷於美食與旅遊，三十餘年來，利用工作之餘，以品味生活的角度，品嚐美食、體驗民宿，得到相當豐富的心得，邁入耳順之年後，以『對朋友感恩 對自己知足 過簡單有品味的生活』這句話為座右銘，由企業家轉為生活品味家，計畫把對美食餐廳及特色民宿的研究集結成套，以饗讀者。
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